豆腐祭り進行中

先日書いた通り、燦燦邸では豆腐が主流となっているのですが。
とりあえずこれまで作った二品。
・豆腐とトマトの卵炒め
うまかったことはうまかったが、画像とは別の料理に。
豆腐とかトマトの水気か？たぶんそうだけどあれ仕様じゃね？
と疑問の残る出来。味自体は問題なかったんだけどね。
・豆腐グラタン
これもうまいことはうまかっｒｙ
やっぱり水気。スープ的なものが大量。あっれー？
二日目（多かった）は彼女が仕様変更して性能向上。
いわく「最初からわたしが（自己流で）作った方が美味しかったっ」
俺もそう思うよ。まぁご飯も進む良作だったと。
今度は豆腐あんかけ丼にしよう、昨日グラタンと迷ったので。